ca chep om me

Cá chép om mẻ

  • Giá: Liên hệ

Mô tả sản phẩm

Quán lẩu ốc bà Téo ngoài món cá chép om dưa nổi tiếng còn có món cá chép om mẻ rất hút khách. Món ăn này được chế biến theo những nguyên liệu truyền thống kết hợp với gia vị hiện đại đã tạo nên một hương vị vừa quen thuộc lại vừa mang những dấu ấn riêng của quán bà Téo. Nếu ai chưa từng thưởng thức món này tại quán bà Téo một lần thì thật là đáng tiếc. nên học kế toán ở đâu

Món cá chép om mẻ nổi bật lên vị ngọt thịt cá, vị chua của mẻ, vị thơm quyến rũ của các loại rau gia vị. Và cũng như các món lẩu, món ăn này cũng được nấu tại bàn và thưởng thức nóng. Khi thực khách gọi món, một chiếc bếp điện sẽ được đặt lên bàn cùng một nồi cá chép om mẻ vẫn còn nguội ngắt và các loại rau nhúng. Sau đó, bếp sẽ được bật lên và cá sẽ được om ngay tại bàn. Việc chờ đợi nồi cá sôi và chín cũng là một yếu tố khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều. Và trong lúc đợi món cá chép om mẻ chín và thưởng thức, các bạn có thể gọi những món đã chế biến sẵn như: Nộm hoa chuối bò khô, chả ốc, nem ốc, salad bà téo…

Điểm khiến nhiều người nhớ về món chép om mẻ nhất chính là chú cá chép to, đầy mình, ngọt thịt và không tanh. Vị nước dùng được tẩm ướp tài tình nên ngon và có dấu ấn riêng của quán. Và các loại rau ăn kèm không phá vỡ hương vị của món ăn mà nó còn tôn lên món ăn rất nhiều.

Món cá chép om mẻ lại cực kì bổ dưỡng, vì vậy bạn đừng nên bỏ qua món ngon này nhé. Và nếu muốn thưởng thức, bạn hãy đến với lẩu ốc bà Téo nhé.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Be the first to review “Cá chép om mẻ”

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *